MTY Food Group

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Gérant(e) de territoire / District Manager - Van Houtte

Montreal, Quebec (view on map)

Posted 20 days ago

Job Description

Descriptif du poste

Vous êtes un passionné de la restauration et de l’industrie du Café? Vous avez à cœur le succès des gens qui vous entourent dans une ambiance stimulante et dynamique ? Eh bien Café Van Houtte est actuellement à la recherche d’un Gérant de Territoire. Le poste relèvera directement du Chef de marque et est basé dans la grande région de Montréal.

Vous serez principalement responsable de la supervision et du soutien du réseau de franchises afin qu’ils atteignent les objectifs de la bannière en matière de standards et de qualité.

Vous serez responsable du développement des franchisés dans l’atteinte des objectifs corporatifs en matière de formation, de standards et de rentabilité. Pour vous appuyer, vous travaillerez en étroite collaboration avec les services internes de l’entreprise tels que le département de marketing ainsi que le département de l’approvisionnement.

Le Groupe MTY est une famille dont le cœur bat au rythme de ses marques, l'âme même de sa stratégie multimarque. Depuis plus de 40 ans, elle accroît sa présence en proposant de nouveaux concepts de restauration rapide et en réalisant des acquisitions et des alliances stratégiques qui permettent au Groupe MTY d'atteindre de nouveaux sommets année après année.

En combinant les nouvelles tendances et le savoir-faire opérationnel, les marques formant le groupe MTY touchent désormais la vie de millions de personnes chaque année. Avec plus de 7000 emplacements dans le monde et la multitude de saveurs de ses nombreuses marques,

MTY est en mesure de satisfaire les différents goûts et besoins des consommateurs chaque jour.

LES AVANTAGES COMPRENNENT

• 3 semaines de vacances
• 5 journées de congés mobiles
• 2000$ de remboursement des frais d’ordre professionnel et de formation continue
• Flexibilité des horaires de travail
• Demi-journée le vendredi disponible à l’année
• Plans de santé et dentaires d'entreprise, compte de dépenses santé/personnel de bien-être supplémentaire de 300$
• Programme d'assistance aux employés avec accès à un large éventail de services allant de la santé mentale aux conseils juridiques et financiers
• Régime de participation des employés aux bénéfices avec contribution de l'employeur
• Prix mensuels de reconnaissance à l'échelle de l'entreprise avec des gagnants trimestriels et annuels
• Événements sociaux d'entreprise, y compris, mais sans s'y limiter, des webinaires, des assemblées publiques trimestrielles et des activités amusantes pour tous
• Tenue d'affaires décontractée
• Stationnement gratuit au bureau

VOS OBJECTIFS

Soutien opérationnel

• Bâtir une relation de confiance avec les franchisés en effectuant des visites objectives axées sur les opérations en restaurant afin d’améliorer les résultats de l’entreprise
• Déployer les objectifs de la marque en communicant clairement la direction et la mission de l'entreprise aux franchisés
• Être responsable de la compréhension, de l'interprétation, de la mise en application des normes, des politiques et des procédures énoncées dans l'entente de franchise
• Accompagner les franchisés et leur fournir un soutien conseil et les outils nécessaires pour solutionner les enjeux identifiés (formation pour la main d’œuvre, plan marketing local, etc.)
• Effectuer des évaluations des opérations en restaurant selon la fréquence établie avec le Chef de marque ; évaluer la mise en place des normes de la marque, l’examen global des normes de propreté de la salle à manger, cuisine, sûreté et sécurité, sécurité alimentaire, conformité dans les achats (effectuer des inspections QSC sur une base régulière)
• Identifier les lacunes et opportunités relatives aux normes opérationnelles et à la satisfaction des invités et déterminer les causes et faire des recommandations sur les domaines à améliorer Réaliser la formation et le suivi des lancements de produits
• Planifier et assister les franchisés dans les préouvertures, ouvertures et post-ouvertures des succursales
• Déterminer les restaurants en crise et mettre en œuvre un plan d’actions
• Soutenir et inspirer les franchisés lorsqu’un changement de comportement devient un enjeu
• Servir de liaison entre le siège social et les franchisés
• Organiser des rencontres régionales mensuelles et participer au congrès annuel
• Participer à la mise à jour des manuels

Soutien marketing et développement de la marque

• Comprendre les initiatives marketing et guider les franchisés dans la compréhension et l’exécution de celles-ci
• Donner de la rétroaction au département de marketing sur les lancements de nouveaux produits
• Participer à l’élaboration de plan marketing locaux en collaboration avec les franchisés

VOTRE PROFIL

• Diplôme en gestion d’établissement de restauration ou dans un champ relié
• Expérience de 5 ans dans la supervision de restaurants
• Bonne expérience en cuisine ou dans le domaine du Café
• Aimer travailler sur la route
• Orienté vers le service à la clientèle
• Grand degré d’autonomie afin d’établir clairement les priorités et les plans d’actions nécessaires
• Habiletés à communiquer, être à l’écoute et inspirer confiance
• Être proactif et capacité de réaction rapide
• Avoir le sens des affaires et une bonne connaissance dans l’analyse des états financiers
• Connaissance de la suite Microsoft et ses différents programmes
• Bilinguisme à l’oral et à l’écrit (un atout)
• Sens de la création bien développé et capable de penser ‘out of the box’
• Doit être amateur de CAFÉ !

Veuillez noter que toute offre d'emploi sera conditionnelle à une vérification des antécédents, y compris une vérification du casier judiciaire.

*La majorité de notre clientèle et une grande partie de nos employés sont en dehors du Québec*